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Candidaturas encerradas

Cozinheiro

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Descrição da vaga

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.

Buscamos pessoas que compartilhem dos mesmos valores que a gente e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!


Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Responsabilidades e atribuições

  • Prepara de pratos conforme descrito na ficha técnica
  • Manipular e temperar alimentos,
  • Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados
  • Realização da preparação do “mise en place”
  • Demais atividades da rotina da cozinha

Requisitos e qualificações

  • Experiência como cozinheiro
  • Cursos na área de gastronomia será um diferencial
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Teste Especifico
  3. Etapa 3: 1a Entrevista
  4. Etapa 4: 2a Entrevista
  5. Etapa 5: Teste Pratico
  6. Etapa 6: Contratação

NOSSA EMPRESA

O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador!

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores!



QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?


Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

 

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

 

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.


E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia!

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família!